Hast du schon einmal Salz im Supermarkt gekauft? Manche Salze haben besondere Namen wie „Meersalz“ oder „Steinsalz“. Die Namen haben damit zu tun, wo das Salz herkommt.
Hast du schon einmal im Meer gebadet? Das Wasser schmeckt salzig. Es gibt sehr viel Salz in den Ozeanen und Meeren.
Durch Verdunsten wird das Salz aus dem Meer gewonnen: Es heißt Meersalz.
Vor Millionen von Jahren hat sich Salz in der Erde abgelagert. Es heißt Steinsalz. Das Steinsalz lagert in großen Salzschichten unter der Erde.
Wie kriegt man das Salz aus der Erde? Das Salz wird mit Wasser gemischt. Die Mischung heißt Sole. Die Sole muss man erhitzen, um das Salz zu gewinnen.
Das ist unser Kochsalz. Manchmal wird Steinsalz auch in den Salzbergwerken abgebaut.
Was schätzt du? Wie hoch ist der Salzgehalt im Mittelmeer, im Atlantik und im Toten Meer?
Zum Vergleich:
1 Esslöffel = 10 Gramm
1 Packung Salz = 500 Gramm
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