Schokolade – hmmm! Lecker!
Wenn du Süßigkeiten isst, bekommst du schnell Energie.
Aber du bist nicht lange satt. Kennst du das?
Wenn du Kartoffeln oder Reis isst, bekommst du nicht so schnell Energie.
Aber du bist lange satt.
Warum ist das so?
Schokolade, Kartoffeln und Reis haben etwas gemeinsam: Sie enthalten die Nährstoffe Zucker und Stärke.
Das sind Kohlenhydrate.
Kohlenhydrate geben dem Körper Energie.
Wenn die Energie fehlt, dann haben wir Hunger.
Es gibt drei Arten von Zucker: Einfachzucker, Zweifachzucker und Vielfachzucker. Stärke ist ein Vielfachzucker.
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